전현무계획 김천 지례흑돼지 고추장불고기
- 전현무계획 김천 지례흑돼지
전현무계획 김천 지례흑돼지 고추장불고기
2026년 5월 8일 <전현무계획3> 김천 편에서 전현무, 곽튜브, 홍지윤, 솔지가 제대로 폭풍 먹방을 펼친 곳은 바로 <황가네석쇠불고기>이다. 김천 지례면에 들어서면 연탄불 냄새부터 코끝을 자극하는데, 그중에서도 현지인들이 “지례흑돼지는 여기부터”라고 말하는 노포가 바로 이 집이다.
방송에서도 등장하자마자 야장 분위기와 연탄 화력이 화면을 뚫고 나올 정도였는데, 실제로 가보면 왜 사람들이 일부러 김천까지 달려가는지 바로 이해된다. 이곳의 핵심은 단순하다. 좋은 지례흑돼지와 강한 연탄불, 그리고 오래된 양념 내공. 그런데 그 단순함이 엄청난 맛을 만든다.
특히 대표 메뉴인 고추장석쇠불고기는 빨간 양념이 불맛을 제대로 머금고 나와 첫 냄새부터 반칙 수준이다. 매콤달콤한 양념인데 자극적이기보다는 감칠맛이 강하게 올라오고, 씹을수록 흑돼지 특유의 고소함이 퍼진다.
영업 정보 및 방문 꿀팁
- 상호 : 황가네석쇠불고기
- 주소 : 경북 김천시 지례면 장터길 4
- 전화번호 : 054-434-7894
- 영업시간 : 11:00~20:00
- 휴무 : 매주 월요일 휴무
- 주차 : 인근 공영주차장 및 면사무소 주변 이용 가능
- 대표메뉴 : 왕소금구이, 고추장석쇠불고기
방문 팁도 꼭 알고 가는 게 좋다. 일단 이 집은 피크타임 웨이팅이 꽤 강한 편이다. 특히 방송 이후에는 주말 저녁 줄이 더 길어졌다고 한다. 가장 추천하는 시간은 오픈 직후인 11시~11시 30분 사이 또는 오후 3~5시 애매한 시간대. 그리고 여기서 중요한 포인트 하나. 첫 주문은 기본 3인분부터 가능하다.
대표 메뉴 및 가격
- 왕소금구이 1인분 : 12,000원
- 고추장석쇠불고기 1인분 : 12,000원
메뉴는 의외로 굉장히 단출한 편이다. 그런데 오히려 그래서 더 믿음이 간다. 이것저것 다 파는 집이 아니라 딱 잘하는 메뉴에 집중한 스타일이다. 가장 먼저 먹어야 하는 건 왕소금구이. 지례흑돼지 본연의 맛을 가장 제대로 느낄 수 있다. 두툼한 껍데기 부분이 서걱하면서도 쫀득하게 씹히는데, 일반 삼겹살과는 식감 자체가 다르다.
내돈내먹 후기
왜 김천 사람들이 지례흑돼지에 자부심이 큰지 바로 알게 된다. 요즘 워낙 프리미엄 돼지고기집이 많지만, 이 집은 화려한 플레이팅보다 “진짜 고기 맛”으로 승부하는 스타일이다. 연탄불 향이 고기 전체에 제대로 배어 있어서 한 점만 먹어도 입안 가득 불맛이 확 퍼진다.
특히 고추장석쇠불고기는 양념이 정말 절묘하다. 너무 맵지도 않고 너무 달지도 않은데 계속 당기는 맛. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 완벽하다. 무엇보다 좋았던 건 분위기였다. 야외 테이블에서 연탄불 피워놓고 먹는 그 감성이 정말 미쳤다.
해 질 무렵 가면 연탄 냄새, 고기 굽는 소리, 사람들 웃음소리까지 어우러져 여행 온 기분이 제대로 난다. 괜히 방송팀이 이 집을 선택한 게 아니라는 생각이 들 정도였다. 화려한 관광지 맛집 느낌보다는 “진짜 현지인들이 오래 다닌 집” 분위기라 더 좋았다.