반응형
백반기행 손담비 남도백반 생굴초무침 낙지호박초무침
- 백반기행 손담비 남도백반
백반기행 손담비 남도백반 맛집은 어디


오늘 백반기행에서
눈에 띄는 이름이 있습니다
진도아리랑


TV조선
식객 허영만의 백반기행
‘손담비 소울밥상’ 편에서
방문하면서 더 알려진 곳입니다
강동구 길동에 위치해 있고
서울 한복판에서 전라도 손맛을
제대로 느낄 수 있는 집입니다
여기 핵심은 ‘남도 한 상’입니다


이 집은 단순한 백반집이 아닙니다
남도식 상차림이라는
완성형 식사를 보여주는 곳입니다
생굴초무침
낙지호박초무침
갯장어탕까지
제철 재료 중심으로 구성됩니다


메인 요리 못지않게
반찬 구성이 탄탄합니다
메인 → 반찬 → 국물
이 흐름 자체가
하나의 코스처럼 이어집니다
영업정보 한눈에 정리


| 이름 진도아리랑 주소 서울 강동구 양재대로110길 7 전화번호 02-473-0304 영업시간 11:00 ~ 22:00 휴무일 매주 일요일 주차 별도 주차장 없음 |
점심 12시부터 1시
저녁 6시부터 7시는
혼잡한 시간대입니다
브레이크타임이 없어서
애매한 시간 방문이 편합니다
초무침 메뉴는 신선도가 중요해서
가능하면 이른 시간 방문이 좋습니다
대표 메뉴 & 가격 정리


| 생굴초무침 약 45,000원 (중) 낙지호박초무침 약 60,000원 (중) 진도갯장어탕 약 50,000원 (중) 병어조림 조기매운탕 홍어 등 |


생굴초무침은
비린 맛 없이 깔끔하고
신선도가 바로 느껴지는 스타일입니다
낙지호박초무침은
쫄깃한 낙지와
부드러운 호박 식감이
자연스럽게 어우러집니다
양념이 과하지 않고
깔끔하게 떨어지는 편입니다
내돈내먹 솔직 후기



서울에서 이런 남도 손맛이
가능할까 싶은 생각이 듭니다
낙지호박초무침은
식감 조합이 좋아서
가장 기억에 남는 메뉴입니다
생굴초무침은
신선함이 확실하게 느껴지고
해산물 좋아하는 사람이라면
만족도가 높은 메뉴입니다



전체적으로
자극적이지 않으면서도
감칠맛이 분명하게 남는 식사입니다
서울에서 남도 손맛 제대로 느끼고 싶다면
진도아리랑은
꽤 가볼만 한 곳이네요
반응형