백반기행 논산 순대국밥 편육 순대 노포

백반기행 논산 순대국밥 편육 순대 노포

 

백반기행 논산 순대국밥 노포 ‘할머니토종순대’

2026년 3월 15일 방송된
식객 허영만의 백반기행 논산 편에서는

노포 마니아 배우 윤종훈과 함께
논산의 오래된 식당들을 찾아가는 노포 기행이 공개됐습니다.

 

이번 방송에서 소개된 논산 순대국밥 노포 맛집이 바로

연무읍 시장 골목에 위치한
할머니토종순대 입니다.

 

논산 순대국밥 맛집 할머니토종순대

이번 백반기행 논산 편에서 등장한
할머니토종순대는

논산 연무읍에서
오랜 세월 자리를 지켜온 전통 순대 노포입니다.

 

공장에서 납품받는 순대가 아니라

선지와 채소를 넣어
옛날 방식 그대로 만드는 수제 토종순대를 사용합니다.

 

순대국밥 국물 역시
돼지 사골과 부산물을 오래 고아

잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 특징입니다.

 

할머니토종순대 대표 메뉴

 

순대국밥

10,000원

토종순대와 머릿고기, 내장이
푸짐하게 들어간 대표 메뉴입니다.

 

순대

10,000원

직접 만든 토종순대를
따로 접시로 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

모듬안주
15,000원

순대, 머릿고기, 내장 등
다양한 부위를 함께 맛볼 수 있습니다.

 

편육

1근 - 15,000원

1kg - 26,000원

쫀득한 식감의 편육으로
술안주 메뉴로 많이 찾는 메뉴입니다.

 

 

전통 방식 토종순대

일반 당면순대와 달리

✔ 선지
✔ 채소
✔ 돼지고기

등을 넣어 만든 순대로

씹을수록 고소한 맛이
강하게 올라오는 스타일입니다.

 

또한 순대국밥에는

머릿고기와 내장이 기본으로 들어가며

주문 시 요청하면
순대나 머릿고기 위주로 변경도 가능합니다.

 

할머니토종순대 주소 전화번호 주차

상호 : 할머니토종순대

주소 : 충남 논산시 연무읍 연무로184번길 8-7

전화 : 041-742-0403

영업시간 : 재료 소진 시 조기 마감 가능

 

이번 백반기행 논산 노포 기행에서 소개된
할머니토종순대는

 

연무읍 시장 골목에서
오랫동안 자리를 지켜온 전통 순대국밥 노포입니다.

 

직접 만든 토종순대와
깊게 우려낸 국밥 육수가 특징인 곳으로

 

논산에서 순대국밥 맛집을 찾는다면
한 번 참고해볼 만한 식당으로 알려져 있습니다.